Tìm hiểu về nồi nấu dược liệu Tân Phú

Có thể nói noi nau duoc lieu chiết xuất dược liệu có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định đến chất lượng, độ an toàn và hiệu quả của đông dược thành phẩm.Mỗi đông dược thành phẩm có đạt được những yêu cầu của tiêu chuẩn hóa hay không cũng liên quan tới việc định lượng hoạt chất hay chất đặc trưng của mỗi dược liệu.

Tuy nhiên, công nghệ chiết xuất của chúng ta chưa phát triển: Các cơ sở thường  tự xây dựng các phân xưởng chiết xuất nhỏ, nấu cao, cô cao trực tiếp, phục vụ cho nhu cầu của riêng mình.

noi nau duoc lieu

Phương pháp chiết xuất chủ yếu vẫn là nấu cao, cô cao trực tiếp ở áp suất thường trong không khí và điều kiện nhiệt độ không chuẩn xác, sấy tĩnh trong 2 – 3 ngày. Điều này dẫn đến tính chất hóa học, hoạt tính của dược liệu đã vô tình bị mất đi trong suốt quá trình nấu, cô, sấy…hiệu quả điều trị bị giảm sút.

Do đó Tân Phú đã chế tạo ra loại nồi nấu dược liệu để có thể khắc phục các vấn đề đó. Nồi nấu dược liệu có thể nấu các loại dược liệu và nấu cao dược liệu.

Hệ thống nồi nấu, nồi cô đặc được sử dụng phổ biến trong chế biến nông sản thực phẩm, nhà ăn công nghiệp, dược liệu,… Nồi nấu sử dụng nguồn nhiệt từ hơi nước, gia nhiệt cho dung dịch vật chất trong nồi để làm chín, đun sôi, hoặc cô đặc thành siro hoặc thành cao,…
Hệ thống nồi nấu, nồi cô đặc có ưu điểm: sản lượng chế biến lớn, tiết kiệm được thời gian nấu, tiết kiệm năng lượng, đảm bảo được vệ sinh, vô trùng.

Thiết bị được chế tạo bằng inox dạng hai vỏ, thiết bị ở dạng tĩnh hoặc có cơ cấu lật. Nồi nấu được trang bị đầy đủ phụ kiện, hệ thống an toàn.

 

digg delicious stumbleupon technorati Google live facebook Sphinn Mixx newsvine reddit yahoomyweb